特色豆腐的做法
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下特色豆腐这道菜的做法。
1.12准备好豆腐,红辣椒,瘦肉,小葱。
2.21豆腐切块,切好辣椒,瘦肉,小葱。
3、锅中倒入油,烧热,用中火煎豆腐,煎至表面稍稍变黄。
4、煎好豆腐装盘待用。
5、倒出多余的油,倒入红辣椒,肉,加入盐炒一分钟,倒入老抽再炒半分钟。
6、倒入煎好的豆腐。
7、炒两分钟,加入鸡精,再炒一分钟。
8、撒上小葱便可起锅。
9、美味出炉。
也许你在大酒店吃过特色豆腐,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。