清炒大头的做法

　　在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍清炒大头的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1、炒锅下少量的油，爆香蒜末。

　　2.1下大头，加盐和鱼露，不停的翻炒。

　　3.2待蒜末微黄的时候，下葱头和姜丝。

　　4、炒到所有大头壳张开后起锅。

　　介绍的清炒大头，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。