炒鸡蛋配青菜的做法

　　每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做炒鸡蛋配青菜这道菜。

　　1、青菜洗净。

　　2、放进开水里焯熟。

　　3、捞出沥干，4去叶。

　　4、摆盘，撒盐入味。

　　5、蒜叶切段，鸡蛋打散。

　　6、烧油，放进蒜叶，加盐炒熟，倒进蛋液。

　　7、炒匀，炒散。

　　8、盛在摆好盘的青菜上，淋上一品鲜，香油即成。

　　炒鸡蛋配青菜理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。