菠萝酱的做法是什么

　　现在越来越多的人喜欢早晨吃面包和牛奶了，一般都会选择全麦面包配上水果酱，这样的话味道会更好，那么果酱的口味可以根据自己的喜欢来选择，大家有没有想过自己在家制作果酱呢，下面我们就教给大家菠萝酱的做法是什么？

　　1、将菠萝分成两半，一半切碎丁，放入榨汁机中榨成汁

　　2、另半份菠萝切成碎丁（熬出来的果酱口感更好）一起放入榨成汁的菠萝汁里，加入冰糖，大火烧开后转小火熬煮至水份收干，约需40-50分钟，期间不断搅拌以防粘牢烧焦，熬成酱后，放凉，入消过毒的玻璃瓶中保存即可

　　烹饪技巧

　　1、熬果酱的锅具尽量选择耐酸的锅子中（搪瓷锅，砂锅，不锈钢锅或玻璃都行）。

　　2、盛果酱的瓶子一定要彻底消毒并晾干，再将熬好的果酱放入存到冰箱里，尽量在7天内食用。

　　菠萝酱的做法是什么？看了上面的这些做法，不知道大家学会了没有呢，其实自己在家制作既干净又卫生，而且还便宜，自己吃着也非常的健康，希望大家都能够动起手来，为了我们健康的生活少买超市里的，自己做做看吧。