红烧麻辣鸡爪的做法

　　已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食。厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下红烧麻辣鸡爪的做法。

　　1、准备材料。

　　2.1锅里倒入水开后，把鸡爪倒里焯水。

　　3.2把鸡爪剪去指甲，清洗干净。

　　4.1下入鸡爪翻炒。

　　5.2锅里倒油热后，放入姜片，红辣椒，花椒，葱段炒香。

　　6、倒入黄酒、酱油去腥，加盐、糖翻炒，到入清水大火煮开转中火煮1分钟。

　　7、煮到汤汁浓稠时，大火收汁。

　　8、出锅盛盘后撒上葱花。

　　9、出锅盛盘后撒上葱花。

　　有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下红烧麻辣鸡爪