青瓜拌荞麦面的做法

　　人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下青瓜拌荞麦面这道菜的做法。

　　1、材料：青瓜、荞麦挂面、辣椒粉

　　2、将青瓜洗净。

　　3、放在案板上切成丝，待用。

　　4、将荞麦挂面下入沸水中焯开，3——4分钟捞起。

　　5、用凉水过凉。

　　6、接着，将过凉好的荞麦挂面控干水分。

　　7、然后，合入切好的青瓜。

　　8、最后，加适量的盐。

　　9、加适量的鸡精。

　　10、加适量的生抽。

　　11、加适量的辣椒粉。

　　12、加适量的芝麻油。

　　13、加适量的香醋。

　　14、调味拌匀，即成。

　　有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍青瓜拌荞麦面就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。