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三色小圆仙草羹的做法

  当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下三色小圆仙草羹的做法吧。

  1.12芋头、紫薯、红薯洗净、去皮、切片,上锅蒸15分钟。

  2.21龟苓膏粉用冷水搅拌均匀,大火煮沸,直到粘稠,关火,一旁晾凉,待用。

  3.1蒸熟了的芋头、紫薯、红薯分别捣成泥,待用。

  4.2西米加冷水,大火煮,直到一粒粒西米上面看不到小白点为止。

  5.12开始揉面喽。木薯粉和芋头混合,加一点椰浆,揉成团状。

  6.21同上一步,此时加的是紫薯。

  7、同上上一步,此时加的是红薯。

  8、揉好以后的三个团。

  9、西米煮熟,熟了的西米是透明色的,很粘稠。把水倒掉,留下西米。

  10、我把西米盛进了透明杯里,要吃多少倒多少,很方便哟。

  11、晾凉后的龟苓膏呈凝固状,把它切成小方块。

  12、把团揉成长条,开始切芋圆。

  13、哇靠靠靠,竟然切到了自己的手指,悲剧了。TT

  14、即使手指包成了粽子,还要继续制作。把切好的丸子放开水里煮熟,当丸子腾起来了,说明它们熟了,盛起来,把水去掉。

  15、把丸子、龟苓膏、西米盛在一起,淋上椰浆、蜂蜜柚子酱、炼奶,稍搅拌,三色小圆仙草羹就完成啦!很Q的说!

  16、这碗里面还加了牛奶,是给妈妈吃的,她说超级好吃呢,嘻嘻。

  这道三色小圆仙草羹做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。