韭菜鸡蛋锅贴的做法

　　为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下韭菜鸡蛋锅贴这道菜的做法，相信肯定对你有好处。

　　1、面粉揉搓成面团放置一边备用。

　　2、韭菜洗干净之后切好，放入器皿内加入蔬菜油，搅拌均匀。

　　3、虾米提前浸泡至软，剁碎后放入装韭菜的器皿内搅拌均匀。

　　4、鸡蛋打散放少许盐以及芝麻油搅拌均匀后再倒入烧热的油锅开始煎。

　　5、好一面再反转再煎另外一面至金黄色取出。

　　6、切碎后加入到装韭菜的器皿。

　　7、调入少许盐搅拌均匀后即可开始包锅贴。

　　8、待面团醒好之后做出小剂子擀成面皮。

　　9、包出我印象中的锅贴。

　　10、烧热平底锅倒入适量橄榄油，把锅贴放入中火开始煎。

　　11、煎至锅贴底部开始有点焦的时候，倒入之前调好的生粉水继续煎。

　　12、煎至水份收干的时候洒上少许黑芝麻。

　　13、漂亮的锅贴就可以出锅了。

　　今天的介绍韭菜鸡蛋锅贴就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！