芝麻小糖饼的做法
中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,芝麻小糖饼的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。
1、发面,至蜂窝状,发好后揉成面团。
2、切一小块搓成条,切成一小块,相似于水饺皮做法。
3、为了面更有韧性,把每一个小面块再次揉成面团。
4、把每个揉好的面团擀成面皮。
5、把少许白砂糖放于容器中
6、用少量干面粉放于糖中搅拌均匀。
7、把少量糖包于每个面皮中。
8、依次包好后,要醒一醒,大约五六分钟。
9、把案子上的干面粉扫至一边,撒上一层芝麻。把醒好的小糖包摁上芝麻。
10、把蘸上芝麻的小糖包用擀面杖擀开,要正反用力均匀,小心碾破。擀薄即可。
11、终于擀完了!
12、依次放入电饼铛中,可以刷少许油,也可以不放油。双层加热。
13、一两分钟后,芝麻小糖饼就做好了!
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,芝麻小糖饼的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。