麻辣腰花的做法

　　人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下麻辣腰花的做法。

　　1、买来的猪腰去掉白色的筋膜，切成花形，我买的是已经弄好的，就省事多了。

　　2、洗净，切成条状。

　　3、锅里加水，放入花椒、干辣椒和姜块，水煮开后，再放入一些白酒，把腰花倒入烫熟。

　　4、将烫熟的腰花放入冰水里，这样后面吃起来口感更好。

　　5、准备好调味。

　　6、姜蒜切末，干辣椒切段，小葱切碎，花椒备用。

　　7、把泡好水的腰花滤水，放入盘中，倒入调味，姜蒜末和干辣椒铺在上面。

　　8、锅里放适量的油，油里放入适量的花椒，小火炸香，然后把油连着花椒一起倒在腰花上即可。

　　9、最后撒上小葱，美味又简单的麻辣腰花就完成了。

　　民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的麻辣腰花，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。