如何挑选番石榴呢

　　营养美味的番石榴，一直是很多人喜欢吃的，而且它可以直接生吃，喜欢拿来榨汁吃，但是不管什么样的饮食方式，都可以更好的帮助我们，补充一些营养，同时它还有很好的药用价值，所以在水果的选择问题上，大家都会了解这些方法，下面就为大家分析介绍一下挑选番石榴的一些方法技巧。

　　1、好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。

　　2、喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。

　　3、喜欢软番石榴者，要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。4。因为番石榴属于「更年性」果实，从成熟至完熟只有短短的数天，因此番石榴变软必须立即食用，才不致坏掉。

　　药用及功效

　　1、番石榴有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效；含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。

　　2、番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素需求，对喝酒超量者具有解酒功能。

　　3、皮煮水，配红糖可除湿止泻。

　　4、根是临床上常用来杜虫方，不含毒素，优胜化学驱虫。

　　5、果干，叶心，叶片可代茶饮，助消化，和治疗某些疾病。番石榴果实营养丰富，具有保健养颜的功效，尤其是维他命C含量最高，可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全，外形色泽十分诱人，味道清甜，果肉嫩滑脆口。

　　对于这些水果的挑选当然是不可忽视的，因为有时候你所选的水果质量不过关的话了，食用了对健康也会造成不利的影响，所以大家就应该注重以上所介绍的这些食物，注意选择技巧，让自己可以享受它带来的美味，又可以有效的补充营养。