香酥蛋卷的做法

　　每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下香酥蛋卷的做法。

　　1、各种材料称好，粉类过筛备用

　　2.12黄油室温软化

　　3.21加砂糖和盐用打蛋器打至柔和均匀，颜色变浅，体积稍微变大

　　4.1拌匀后再加另一勺，直至加完所有蛋液

　　5.2分次加入蛋液，一次加一勺

　　6、将粉类一次性加入，用打蛋器低俗搅打均匀，静置15分钟后使用

　　7、准备好蛋卷模和筷子

　　8、中小火加热蛋卷模，感觉到热度后倒入一小勺蛋卷糊

　　9、盖好，用筷子在模上施压，这样蛋卷会更薄

　　10、一面加热半分钟后翻到另一面加热，中途打开看看，上色后卷起即可

　　如果你想做香酥蛋卷这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。