高压锅蛋糕的做法
看了喜欢的菜谱,是否也心动着做一道高压锅蛋糕呢?这是一道能够吃出健康、吃出美丽,而且不会腻的食物,香香的感觉,带着一点点辣味,给人非常刺激的感觉,也能够吸引你的味蕾,用平底锅进行煎,出现金黄色的感觉即可。
1、把蛋黄和蛋清分离。
2、开始搅拌蛋清,搅到鱼眼泡大时加白糖的1/3,继续搅,搅到大泡时再放入1/3,继续搅搅一会放入剩下的1/3。继续搅搅到跟奶油似的就好了。
3、打散蛋黄,加入30g白糖,牛奶60g,搅匀
4、倒入100g面粉,不要搅,要翻炒。翻炒均匀
5、加入打好蛋白的1/3,继续翻炒
6、翻炒均匀,倒入剩下蛋白里,继续翻炒
7、翻炒均匀,倒入涂有油的锅里
8、半小时左右就出锅了
吃得不健康,肠胃首当其冲,肠胃功能受损将会带来种种问题,高压锅蛋糕的做法简单,对肠胃健康有好处。