孜然香芋焖猪肉的做法

　　每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下孜然香芋焖猪肉的做法。

　　1、先把猪肉洗干净，切好；

　　2、香芋去皮，切成小方型；

　　3、电饭锅内加入少许油和蒜姜，加热至有蒜香味；

　　4、倒入猪肉，慢慢翻炒；

　　5、如图炒至猪肉8分熟；

　　6、加入适量的盐和酱油；

　　7、加入酱油后继续翻炒，煮至酱油收干，装起备用；

　　8、锅里加入适量的油和蒜，加热至有香味，倒入香芋；

　　9、慢慢炒至香芋均匀吸收油；

　　10、继续炒至香芋表面转色；

　　11、加入适量的水，继续煮；

　　12、煮至水份偏干；

　　13、倒入煮好的猪肉；

　　14、继续炒至均匀；

　　15、加入适量的盐、酱油和孜然，炒均匀即可。

　　平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下孜然香芋焖猪肉