瑶柱鸡蛋羹的做法

　　人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下瑶柱鸡蛋羹的做法。

　　1、先将瑶柱，枸杞洗净，加温开水泡约十几分钟

　　2、鸡蛋加入调料后打散

　　3、将泡过瑶柱温开水，约温度50-60度，冲入鸡蛋液中继续搅拌均匀

　　4、将搅拌后鸡蛋混合液过筛

　　5、将瑶柱放入蒸蛋的容器中，过筛后鸡蛋混合液也倒入容器中，并在上面用保鲜膜铺盖一层，再用牙签轧几个小洞

　　6、开水后蒸约八分钟，放如泡好的枸杞放在上面

　　如果你想做瑶柱鸡蛋羹这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。