晚上吃杏仁好吗

　　杏仁是生活中常见的坚果的，我们都知道吃坚果是很好的。但是我们不了解的是，晚上能不能吃杏仁。为了让大家能够放心的食用杏仁这种食物，我们就要详细的了解一下杏仁的知识了。那么到底晚上吃杏仁好吗？下面我们就来看看小编依据多年学习的知识是怎么样解答这一问题的吧。

　　杏仁中富含的不饱和脂肪酸是一种能降血脂的“好脂肪”。不饱和脂肪酸可以降血脂、降血压、下降血液黏稠度以及掩护血管弹性，并能抗心律变态，从而捍卫咱们心脑血管的健康。可见，人体内摄入不饱和脂肪酸，不仅不会导致人体肥胖，还会帮助减少对人体有害的脂肪，帮助降脂降血压。饭前吃几颗杏仁，可以通过增加饱腹感，减少用餐时摄入的热量，间接达到减肥的效果。

　　杏仁的营养价值很高，它不仅是一种营养素密集型坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质，在许多文化中，它还是浪漫和健康的代表。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每100克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，胡萝卜素0.10毫克，抗坏血酸及苦杏仁甙等。杏仁中的其他矿物质含量也很高，其中蛋白质高于核桃仁，钙和铁的含量也高于核桃仁、葵花籽、和花生仁，比如钙，是我们普遍认为含钙量较高的牛奶的2倍。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

　　1、矿物质：杏仁内所含有镁、钾和钙等矿物质，其中的钾有助于保持血压水平正常。

　　2、纤维：杏仁富含纤维，可以消除饥饿感，是天然的美体消脂食品，其纤维有助于降低胆固醇含量，同时杏仁纤维对内消化道和心脏十分重要，并可以减少肠道癌症发生的危险性。

　　3、脂肪酸：杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康，降低胆固醇。

　　4、抗氧化物：杏仁含有的维生素E能够通过减少阻塞动脉的胆固醇的含量来减少心脏病的病发症。

　　5、抗癌活性物质：杏仁中包含被称为“植物化学成分”-苦杏仁甙，它可以对付癌症，通过进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用！避免心脏病发作以及其他因年龄增高而导致的问题。

　　6、硒：杏仁中所含有的硒是防癌能力很强的微量元素，硒它还是一种带负电荷的非金属离子，在人体内能够与带正电荷的金属离子结合，把诱发病变的铅、汞、镉等金属离子排出体外。因此，硒也被称为天然解毒剂。硒和杏仁中的维生素结合，能更好地起到清除人体内自由基、预防疾病和抵抗衰老的作用。

　　通过以上的知识，我们认识到了杏仁的营养价值了。晚上吃杏仁没有什么不好的。杏仁含有丰富的蛋白质、矿物质、脂肪含量和维生素含量。还具有美容的作用。杏仁有干燥晦暗肤质的作用。用杏仁油替代洗面奶，杏仁油能滋润和软化角质细胞，能促进皮肤微循环，使皮肤红润有光泽。