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黄面条的制作方法是怎样的

  我们的日常饮食当中主食是非常重要的,我们搭配好主食能够让我们获取到更多的营养价值和能量,其中黄面条就是比较受欢迎的一种,它的口感劲道美味而且吃起来非常简单快捷,但是我们想要把它做的好吃一定要掌握好制作方法,下面一起了解一下黄面条的制作方法是怎样的。

  黄面条的制作方法是怎样的

  黄面条是用玉米面制作的面食,是一种特殊的面条机做出来的,因为在面条机里出来的时候,就已经是熟的,所以只能冷冻保存,黄面条营养丰富,玉米香气浓郁。

  食材

  500克黄面条50克瘦肉20克紫菜少许海米

  步骤/方法

  将黄面条用水泡一个小时左右,然后将其搓开。

  锅内油开,肉片爆锅,添水适量,放入海米、紫菜少许。

  加盖等水开,水滚开后将黄面条下锅,均匀搅开。

  加酱油、十三香、盐。面条快出锅时放入鸡精、香菜。

  炝汤黄面条

  主料:黄面条

  调料:大葱、水、玉米油、酱油、盐、五香粉、味精

  炝汤黄面条的做法

  1、准备好黄面条。

  2、将面条放入水中泡至少1小时。

  3、切好葱花,只取葱白。

  4、锅里放入一些底油,油热放入葱花爆锅。

  5、待葱花变焦,倒入酱油炝锅。

  6、倒入适量水。

  7、黄面条要凉水下锅。

  8、放入精盐。

  9、放入五香粉。

  10、水沸面条熟透后关火,放入味精调味即可出锅食用。

  小窍门:

  1、黄面条也可以用其他面条代替,这个做法做的面条都会好吃。

  2、葱花一定要在锅里炸焦后再炝锅。

  3、喜欢吃软的可以在锅里焖一会儿再盛出食用,喜欢吃筋道的,可以提早食用。

  4、黄面条最好冷水下锅。

  掌握好食物的做法和吃法能够让我们的生活变得更加的丰富,上面就是对黄面条的制作方法是怎样的介绍,通过了解以后我们知道黄面条的做法是多种多样的,能够满足不同的人对饮食的要求,可以搭配些青菜或者肉类进行制作。