金银满屋的做法
食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下金银满屋的做法。
1、材料备好
2、调料、腌料备好
3、带子取元贝洗净沥干水份,红椒切圈待用
4、日本豆腐从1/3处切开,1个切为3段,共12段
5、生菜洗净沥干水份
6、元贝放入腌料腌制15分钟
7、鸡蛋打散,然后把日本豆腐放入裹蛋液,再放入装了淀粉的碗中沾淀粉
8、锅下油,烧至30度时,放入日本豆腐
9、将豆腐炸成金黄后捞出,沥干油份待用
10、另起锅下油烧热,将腰果下锅炸,用小火慢慢炸黄,捞出待用
11、另起锅下油,放入元贝和红椒
12、把炸过的豆腐放入,再勾芡
13、把炸过的腰果放入,拌匀即可起锅装盘
14、另起锅下水烧开,加入一茶匙盐和几滴油,然后放入生菜焯水10秒,立刻过冷河,沥干水份。其余的生菜过凉开水,沥干水份待用
15、盘边用兰花、香菜和圣女果切成的兔子装饰
16、将“金银满屋”放在生菜上即可
也许你从来都没有去过厨房,但是看完金银满屋的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。