水果沙拉做法大全有哪些

　　水果不仅能够直接食用，还能够做出各种美味的佳肴，例如，水果沙拉就是一种非常具有特色的西式吃法，在近年来越来越受到小资青年的喜爱，这种吃法打破了水果在人们心目中的固有模式，让水果吃起来更有味道，下面就来看看水果沙拉做法大全有哪些呢？

　　做法一：

　　1、香瓜、苹果、葡萄，洗净。

　　2、香瓜和苹果去皮切成小块，葡萄直接放入备用。

　　3、将酸奶，沙拉酱，糖桂花放在一起。

　　4、充分搅拌均匀成为沙拉酱汁。

　　5、将酱汁浇在水果上，拌匀即可。

　　做法二：

　　1、准备所需材料：苹果、猕猴桃、圣女果等。

　　2、将苹果洗净去皮，切成小丁用淡盐水泡5分钟，弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。

　　3将泡好的苹果捞起沥干水份。

　　4、将所有水果倒入大碗内拌匀。

　　5、取一个盘子，将水果装盘。

　　6、沙拉酱装入裱花袋里。

　　7、最后把沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可。

　　做法三：

　　1、挑选水果：水果的挑选直接决定你做的水果沙拉好不好吃，如果选的水果不好吃，做出来的水果沙拉肯定不好吃，

　　2、洗水果：水果先用水泡个半个小时，再清洗，这样有利于洗掉水果上的农药残留，洗完后，滤干水后直接放冰箱，冰个3个小时。

　　3、去皮：苹果，雪梨，水蜜桃，黑布李，西瓜去皮。

　　4、切块：这个可以根据自己的喜欢切成不同的形状，最好切成均匀的块状，不要切的太大了，这样有利于沙拉酱分配均匀，反正就是切的美观一点。

　　5、辅料搅拌：把水果沙拉和酸奶按照3比1的比例调配均匀，把调好的辅料涂在切好的水果上，将涂好的沙拉酱装入西瓜皮做的碟子上，美味的水果沙拉就可以吃了。

　　技巧：

　　1、沙拉酱可直接拌好水果直接食用，喜欢甜的的朋友可以加点炼奶一起拌。

　　2、苹果用淡盐水泡一下，可预防苹果氧化变黑。