江米可以熬粥吗

　　江米通常是可以熬粥的，熬粥之后口感属于比较好的，里面的营养成分也不会受到破坏，而且容易消化和吸收。

　　江米的营养价值属于比较高的，里面有比较丰富的脂肪和蛋白质，还有钙、铁、磷和维生素以及糖类物质，盐酸的成分含量也比较高，可以起到健脾养胃的效果，还能止虚汗和补中益气，平时适当的喝江米粥对身体有一定的好处。

　　江米被称作糯米，是稻米类的一种，平时可以用来包粽子，也可以做江米糍粑，荷叶糯米鸡的口感也属于比较好的，另外也可以直接用来熬粥，熬粥的时候属于比较简单的，需要加适量的江米和适量的水，小火熬制一段时间之后可以直接喝，口感属于甜糯的，也不会加重肠胃的负担，里面的营养成分更容易吸收和利用。

　　江米属于比较常见的一种食物，正常情况下不会对身体健康造成损伤，但是有些人可能会出现江米过敏反应，比如出现皮肤红肿和瘙痒，因此要避免吃。消化能力比较弱的人群尽量不要吃江米，主要是江米是一种粘腻的食物，消化能力弱的时候不容易消化，里面还有一定的糖分，不适合糖尿病人吃。