水煮娃娃菜的具体做法

　　娃娃菜是我们经常见到和吃到的一种蔬菜，娃娃菜不但外形很好看而且还含有丰富的营养，娃娃菜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，常吃娃娃菜可以起到很好的养生功效和保健的作用，娃娃菜有很多种做法，我们不但可以采用娃娃菜来炒肉而且也可以用娃娃菜来煮汤，下文我们介绍一下水煮娃娃菜的具体做法。

　　娃娃菜是一种微缩版白菜，富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。它药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

　　娃娃菜口感嫩滑清甜，备受江少的青睐。

　　1、锅中放入适量的水，倒入适量的油，开中火煮。

　　2、将娃娃菜洗干净。

　　3、择成大小均匀，放入菜筛中筛去多余的水份，备用。

　　4、锅中水滚开以后，将娃娃菜放入锅中。

　　5、娃娃菜煮软以后，加入适量的盐

　　6、水煮娃娃菜就煮好了。

　　在上面的文章里面我们介绍了什么是娃娃菜，我们知道娃娃菜不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃娃娃菜可以起到很好的保健养生功效，上文为我们详细介绍了水煮娃娃菜的具体做法。