丝瓜炒大虾的做法
很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍丝瓜炒大虾的做法
1、丝瓜洗净去皮,切滚刀块儿;
2.121虾洗净,剥壳,壳不要丢掉,下面还有用;
3.212葱姜切片;
4、粉条用温水充分泡软;
5、起炒锅,热锅凉油,小火慢炒虾壳,至吐出红油;
6.1下大虾,炒至变色;
7.2控出虾壳不要,下葱姜爆炒出香味;
8、下丝瓜翻炒均匀;
9、加入生抽,翻炒均匀;
10、下少许料酒翻炒均匀;
11、这时应该出水了,下入粉条,不断翻炒至软;
12、点少许糖;
13、下适量盐调味。
14、起锅,装盘即可。
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这丝瓜炒大虾不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。