巧克力酱核桃饼干的做法

　　对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关巧克力酱核桃饼干的做法。

　　1、将蛋黄和蛋白分离。

　　2、加入糖粉和软化的黄油。

　　3、打匀。

　　4、再加入牛奶打匀。

　　5、先筛入三分之一的面粉。

　　6、用刮刀拌匀再加入巧克力酱。

　　7、拌匀。

　　8、再筛入剩余的面粉加入核桃仁。

　　9、揉成面团。

　　10、将揉好的面团揉成长条。

　　11、包上保鲜膜放入冰箱冷冻40分钟。

　　12、取出切成5毫米左右的片。

　　13、烤盘垫上一层油纸，放入饼干生胚。

　　14、烤箱180度预热。

　　15、放入烤盘中层上下火烤20--25分钟即可。

　　这道巧克力酱核桃饼干做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。