爱尔兰牧羊派的做法
如今,越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响,大家开始认识到饮食的重要性,于是许多人慢慢地会开始自己做饭,这是一件好事,爱尔兰牧羊派的做法很简单,它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。
1、蒜头切片,洋葱、胡萝卜、西芹分别切成小块;
2、土豆切块,用水煮熟;
3、加入黄油并将土豆压碎;
4、加入鲜奶,用料理机将土豆碎打成泥;
5、炒锅烧热,入橄榄油将蒜片、洋葱爆香,撒上适量胡椒粉;
6、下胡萝卜粒、牛肉糜翻炒;炒至胡萝卜微软;
7、加入西芹块翻炒,入盐,加入适量水、白葡萄酒、生抽、胡椒粉、罗勒叶、小火加盖焖煮;
8、约2分钟,水基本烧干,并将馅料盛入器皿中;
9、将土豆泥铺在炒好的馅料上;
10、爱尔兰奶酪磨碎,撒在土豆泥上;
11、送进180度的烤箱烤10分钟。
12、美味可口的牧羊派就可以享用了。
在外在吃饭无非就是为了省时间,但其实爱尔兰牧羊派的做法非常简单,它所需要的时间是很少的,完全不用担心。