湘味煎茄子的做法

　　每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下湘味煎茄子。

　　1.1平底锅中抹油，把茄片煎成两面稍有焦黄

　　2.2茄子斜切成大片

　　3、半勺盐、少许姜末、2小勺香醋、1勺生抽、少许鸡精调成味汁备用

　　4、锅中油热五成热，放入蒜末爆香

　　5、放入煎好的茄片，把调味汁倒入锅中，翻匀，起锅

　　6、表面撒上香葱段，开始享用吧~~~~

　　湘味煎茄子固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。