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牛肉芹菜月牙馅饼的做法

  现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做牛肉芹菜月牙馅饼

  1.1212牛肉芹菜月牙馅饼食材---面粉。

  2.2121牛肉芹菜月牙馅饼食材-芹菜和大葱。

  3、自制牛肉馅,我一次剁了很多,取一部分就够啦。

  4、把面粉加入温水和成软一点的面团进行醒发。

  5、芹菜清洗干净连同叶子一块切成碎末。

  6、大葱和姜切成碎末。

  7、牛肉加入料酒和水(牛肉加入水按照三比一的比例加)和生抽和蚝油,胡椒粉。

  8、不断的搅拌,直至水分完全吸收,肉馅很有劲加入葱姜搅拌均匀为止。

  9、然后加入芹菜末、盐、鸡精和香油搅拌均匀即可。

  10、把面团切成比饺子大一点的剂子,在擀成皮。

  11、放入牛肉芹菜馅。

  12、然后对折捏严即可,全部做好,平底锅热了刷油后放入月牙馅饼烙。

  13、一面定型后翻面,两面都金黄鼓起就熟了。

  14、做好的饼装盘趁热吃味道更好!

  虽然牛肉芹菜月牙馅饼的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。