板栗烧鸡腿的做法

　　想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于板栗烧鸡腿的步骤做起来，相信你一定可以的。

　　1、鸡全腿剁小块，洗净装入大碗里，加盐，料酒，酱油，姜抓匀腌20分钟。

　　2.12鸡全腿剁小块，洗净装入大碗里，加盐，料酒，酱油，姜抓匀腌20分钟。

　　3.21板栗洗净，改刀成大小均等的块。入油锅煎炒至半熟后捞出备用。

　　4.1余油再次烧热，放入腌好的鸡块，炒至表面金黄。

　　5.2板栗洗净，改刀成大小均等的块。入油锅煎炒至半熟后捞出备用。

　　6、余油再次烧热，放入腌好的鸡块，炒至表面金黄。

　　7、放辣椒，花椒，姜丝，桂皮煸香。

　　8、放辣椒，花椒，姜丝，桂皮煸香。

　　9、加入没过鸡腿块的清水，大火烧开后加入板栗煮5分钟。

　　10、加入没过鸡腿块的清水，大火烧开后加入板栗煮5分钟。

　　11、调入盐，酱油，少许白糖和胡椒粉，转小火焖煮半小时左右收汁，撒上小葱末起锅即可。

　　12、调入盐，酱油，少许白糖和胡椒粉，转小火焖煮半小时左右收汁，撒上小葱末起锅即可。

　　板栗烧鸡腿的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。