瓠子虾皮蛋花汤的做法

　　记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于瓠子虾皮蛋花汤这道菜的做法。

　　1.1香菜洗净切小段，备用

　　2.2瓠子去皮切片，备用

　　3.1锅内下油热后，先下入虾皮稍炒出香味儿

　　4.2鸡蛋打入碗中搅拌均匀，备用

　　5、倒入切好的瓠子，翻炒片刻至均匀

　　6、加入适量开水，盐适量

　　7、煮至瓠子软嫩透明，汤变白，说明瓠子已熟

　　瓠子虾皮蛋花汤做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。