番茄焖饭的做法大全

　　番茄焖饭是十分火爆的一种懒人版米饭做法。可以说番茄焖饭已经成为一种网红做法，在几年前就被很多人喜爱，番茄焖饭之所以能成为网红的原因在于它制作简单，每个人都可以掌握，而且它美味，可以说是老少皆宜，这种米饭非常适合在紧迫的时间内快速完成的一餐。下面看看番茄焖饭的做法。

　　用料

　　番茄1个

　　玉米1根

　　豌豆小半碗

　　腊肠1小段

　　火腿肠2根

　　香菇2朵

　　大米1碗

　　猪油1勺

　　盐适量

　　生抽3勺

　　做法步骤

　　1、准备好所需要的食材，可以自己替换掉不喜欢的食材，所有食材全部切小丁，番茄除外

　　2、烧一锅热水，番茄下水焯1分钟，捞出，在番茄顶部切十字口，撕去皮

　　3、电饭锅内倒入大米，清洗干净，加入合适的水量，中间放入一个番茄，四周铺好所有食材

　　4、倒入一勺猪油、3勺生抽，撒适量盐，关上盖子，启动煮饭键

　　5、饭煮好啦

　　6、用勺子压破番茄，搅拌均匀即可，若盐味不够可以再加一点调味

　　7、搅拌均匀的饭就可以出锅了

　　8、准备开饭啦

　　9、嗯！好吃！

　　小贴士

　　食材可以根据自己的喜欢使用。