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芝士柠檬蛋糕的做法

  工作压力的加大使许多人都不愿意自己做饭,当然还与做饭有难度有一定的关系,其实,不是所有的菜肴都需要复杂的工序,有很多美味的家常菜做起来是很简单的,比如芝士柠檬蛋糕的做法就是如此。

  1、蛋黄➕糖。搅拌均匀。吉利丁泡水至软

  2、牛奶隔水加热➕吉利丁搅拌完全融化

  3、➕蛋黄小火搅至粘稠。要不断搅动以防蛋黄煮熟

  4、离火➕酸奶➕芝士搅拌均匀。过筛一遍放凉

  5、柠檬对半切开。去籽挤入柠檬汁

  6、淡奶油➕百利甜酒打发。分次加入酱料搅拌均匀

  7、搅拌均倒入杯子冷冻。凝固。

  8、装杯子。倒模具也可以。

  9、草莓对半切开。摆放杯子一圈

  10、中间挤奶油。撒糖粉➕翻糖花装饰

  11、摆拍

  12、摆拍

  这就是芝士柠檬蛋糕的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。