小米粥熬多久？

　　小米粥我们经常喝，小米粥所含的营养价值物质是非常丰富的，在平时很多人都喜欢喝小米粥，小米粥做起来也是非常简单的，不过小米粥看起来熬的时候很简单，但是想要熬出来的小米粥好喝，其实是有讲究的，熬制的过程中火候以及熬制的时间都是小米粥好不好吃的关键，一般小米粥煮多久能熟呢？

　　第一：小米粥米粒与汤分离状态。水开之后微火，25分钟左右。

　　第二：稍有黏度，同上条件35分钟左右。

　　第三：黏度适中，同上条件，45分钟左右。

　　各种小米粥的做法

　　小米山药粥

　　原料：山药45克、小米50克、白糖。

　　做法

　　1、把山药洗净削皮，切成小块，小米用水洗净。

　　2、锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟，放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟，放入适量白糖调匀即可食用。

　　蛋黄小米粥

　　原料：小米2小把、鸡蛋1个。

　　做法

　　1、砂锅中加入两碗水，烧开，小米洗两遍，沥干水，鸡蛋煮熟。

　　2、锅中水开后，放入小米，搅拌几下，中火烧开后，改小火煮5分钟。

　　3、鸡蛋剥去壳，取出蛋黄，放碗中用勺子碾碎，小米粥盛到碗内，上面撒上碎的蛋黄即可。

　　小米红枣粥

　　原料：小米30克、枣10颗。

　　做法

　　1、小米洗净沥干水分；红枣洗净去核。

　　2、小米，放入平底锅，用小火炒至干爽，并飘出香味即好。

　　3、炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可。

　　小米玉米粥

　　原料：小米150克、玉米碎80克、冰糖。

　　做法

　　1、小米、玉米碎淘洗干净，放入锅内，加水，开大火煮。

　　2、转小火，用汤勺搅拌一下，再煮至米碎软料黏稠，按自已的喜好放进冰糖即可。

　　鸡茸豆腐胡萝卜小米粥

　　原料：小米、鸡肉、豆腐、胡萝卜。

　　做法

　　1、先把小米粥煮好；鸡胸肉切碎，和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。

　　2、鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子；胡萝卜切成薄片蒸熟，再碾碎。

　　3、把胡萝卜泥混合到粥中，再放入煮熟的鸡肉豆腐碎即可。

　　香菇西芹小米粥

　　原料：小米30克、西芹20克、香菇2朵。

　　做法

　　1、西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯；香菇去蒂，洗净，切小丁。

　　2、汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮，中火煮至小米粒涨开，放入香菇丁续煮。

　　3、盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可。