凉拌百合糖莲子的做法

　　其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍凉拌百合糖莲子的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的

　　1、做这道凉菜最好准备新鲜的嫩莲子。百合、枸杞泡发备用

　　2、莲子剥出。如果是嫩莲子，外面的白色薄膜可以不用撕去，这个薄膜也有很好的去燥功效，如果吃不惯苦味，就和里面的莲子心一起去掉吧（莲子心不要丢，可以泡水喝）

　　3、百合焯水浸冰水备用

　　4、将百合沥干水分，加入莲子、枸杞，撒入白糖拌匀即可

　　凉拌百合糖莲子的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。