孕妇海参吃法有哪些
孕妇是一个需要随时滋补身体的群体,因为肚子里面的胎儿需要大量的营养物质才能正常的发育成长,而孕妇在生活中保持以往的饮食水平也是跟不上需求的,所以,孕妇要适量的食用一些高质量的食物才能补充身体的需要,孕妇海参是一种对孕妇的滋补能力较强的食材,下面就来看看孕妇海参吃法的解析吧。
海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的食材,已经怀孕的女性适量吃一些海参能调节孕妇身体阴阳平衡,使气血充盈。
将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆,用刀刮去焦黑的一层,见到深褐色为止,然后放凉水中浸泡2天,待参体回软后,再行煮发。首次煮发5分钟左右,开肚掏出肠肚和杂质,用清水洗漂干净,软硬分开。软浸的泡清水中,硬的继续煮发,反复多次,全部煮发软为止。照此漂洗浸泡4~5小时即可使用。
1、用坡刀将海参切成一字条。
2、粳米拣去杂物,淘洗干净。
3、把排骨洗净,切成小块放进碟子待用。
4、把排骨小米放进陶瓷砂锅,放进已经倒好水的大锅内,文火炖1个小时在将海参放进在炖煮20分钟。
海参是一种高蛋白的食材,对于孕妇的身体补充作用是非常好的,尤其是给胎儿的补充作用是其他食物所不具备的,海参还含有许多的胶原蛋白对于孕妇的皮肤也是比较好的滋补,所以,孕妇海参吃法是孕妇们应该多了解的。