薯片土豆沙拉的做法

　　人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下薯片土豆沙拉。

　　1.12土豆放在冷水煮至九成熟。

　　2.21捣碎加入牛奶继续煮成糊注意一定要搅拌。

　　3.1将蛋黄黄油加入土豆糊中继续搅拌。

　　4.2蛋黄分开。

　　5、加入盐和黑胡椒粉，搅拌。

　　6、煮至成浓稠状，离火晾凉。

　　7、蛋清黄瓜火腿肠切碎。

　　8、倒入晾凉的土豆泥中搅拌均匀。

　　9、用小勺把土豆沙拉放在薯片上即可。

　　10、摆盘完成。

　　相信你看完薯片土豆沙拉的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。