干煸麻香翅的做法
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下干煸麻香翅这道菜的做法。
1、鸡翅洗干净
2.12用刀把鸡翅从中间一劈为二,这样比较容易入味,而且吃的时候吃相也比较好看。
3.21往鸡翅里面加入3大勺料酒和1勺盐
4、抓匀,之后腌15分钟左右
5、锅中放入适量的油,5成热的时候倒入鸡翅
6.12鸡翅反正面各煎一会儿,然后翻炒。
7.21直到把鸡翅里面的油脂炒出,鸡翅干脆。
8、鸡翅呈漂亮的金黄色盛出,待用。
9、重新倒入适量的油,加热。小火,油5成热的时候倒入麻椒,花椒,干辣椒和香叶翻炒。
10.1倒入鸡翅继续翻炒,加入半勺盐继续翻炒一下。
11.2小火,直到炒出麻香味。
12、鸡翅入味就可以出锅啦!
13、盛出鸡翅待食用。
14、阳光下的干煸麻香翅。
15、成品图1
16、成品图2
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的干煸麻香翅,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。