生活

杂粮饸烙面的做法

  有谁不希望自己活得健健康康的,其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的,只要我们在饮食方面多加注意,是能在很大程度上远离许多疾病的,特别是胃病,杂粮饸烙面的做法相当简单,既美味又健康,是很值得推荐的一道家常菜。

  1、3种面粉混合均匀

  2、加入水搅匀盖盖醒30分钟

  3、利用这段时间肉切小丁

  4、土豆,胡萝卜,尖椒,木耳切好

  5、葱姜蒜切好

  6、热锅凉油,放入肉丁煸炒

  7、煸好后放入葱姜蒜继续炒出香味

  8、然后放入土豆丁胡萝卜丁尖椒丁,木耳碎翻炒

  9、再加入五香粉,生抽,盐适量水煮开锅3分钟

  10、加入鸡精出锅盛入碗中

  11、这时面已经醒好如图

  12、炒锅水开,把醒好的面用勺子放入压莜面器中压入锅里

  13、再次开锅煮一分钟左右面条出锅盛盘,放少绿许葱末,适量面卤,少许黑胡椒碎即可

  自己在家做饭的人日益多了起来,杂粮饸烙面的做法很简单,并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。