脑梗塞病人吃什么食物比较好？

　　脑梗塞是比较严重的一种脑科疾病，中老年人的患病率是比较高的，脑梗塞患者会留下很多的后遗症，比如瘫痪、丧失语言能力、偏瘫等等，所以在日常的护理中要特别的注意小心，否则很容易出现脑梗死或者中风等危及生命的情况。下面我们就来介绍一下脑梗塞病人的饮食禁忌。

　　1、多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新颖生果、西红柿、山楂等；富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类；富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。

　　2、少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚，因这些食物含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸，轻易加重动脉硬化。

　　3、多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭、鱼类、蛋类、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。

　　4、肥胖的病人应限度主食的摄入量，将体重降至畸形或濒临尺度体重。个别把持在天天300克左右的主食量。如病人吃不饱可用蔬菜、豆制品弥补，尽量养成吃八成饱的习惯。

　　5、饮食应避免过咸，少吃咸菜。由于吃得过咸，容易引起高血压。

　　6、多吃纤维素多的食品，如芹菜、粗粮等，增长胃肠蠕动，防止大便干燥。有便秘的病人应多喝水，这样即可增进排便，又因为小便的增添，对避免泌尿体系沾染有利。有的病人，因为举动不便，惧怕小便而不喝水，是十分不利的。

　　上文中介绍了一些脑梗塞病人的饮食的禁忌和注意事项，脑梗塞病人的饮食有很多要注意的地方，除了上文中的一些情况以外，患者还要注意按时吃饭，最好少吃多餐，不要暴饮暴食，任何的可以吃的和不能吃的食物，最好适量就可以，都是不能吃得过量的，会造成身体的不适，还要保持心情的平稳。