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糊椒酸辣土豆片的做法

  对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做糊椒酸辣土豆片。

  1.3个土豆,不用太大,削皮。

  2、干辣椒5个

  3、土豆切片。越薄越好吃,切片后用冷水泡着。

  4、将干辣椒剪碎

  5、调醋汁,加入食醋,加入味精,一点点的糖,只要一点点,主要是提升酸味,不是要甜味

  6、油烧熟后,热油下辣椒粒。必须把辣椒煎成黑红色,有点点糊最好。

  7、糊辣椒好了之后加入土豆片,土豆片炒好后加入调好的醋汁,翻炒数下后加盐。

  8、起锅装盘

  下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的糊椒酸辣土豆片,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。