麻风菜的作用是什么?
人们常说的麻风菜,其实是叫马蜂菜,真正的名称叫马齿苋,这种蔬菜在中国分布非常广泛,尤其在一些热带和温带地区是最为常见的,这种植物具有很多药用作用,比如在夏天的时候,为了预防中暑,平时可以吃一些马齿苋,具有清热利湿的功效,除此之外,麻风菜还有下列这些作用和功效。
马蜂菜的作用:
止泻
马蜂菜俗称马齿苋,是在各地都极为多见的野生草本植物,而且在农业上也是一种很难彻底清除的杂草。不过由于它有着肥厚的叶片以及鲜嫩的茎,所以也是味道和口感都不错的野菜,尤其在夏天的时候,完全可以用它来代替普通蔬菜,既清凉爽口,又有保健的功效。这种野菜性凉,但是却有止泻的功效。因为在夏秋季节,很多腹泻的症状都是因为湿热所导致的,而通过这种野菜的清热凉血作用,就可以解除体内的湿热,从而缓解腹泻的症状。
马蜂菜
降压
在马蜂菜当中,含有丰富的不饱和脂肪酸,这种成分在普通食物里面的含量是很低的,也是不少人容易缺乏的营养。这种脂肪酸对人的心血管系统有非常好的保养作用,可以恢复血管的弹性,清除血管壁上附着的垃圾,从而让已经变硬变脆的血管可以舒张,让不正常的血压得以平稳降低。因此更建议老年人可以平时多吃一些,不但能够降低血压,而且还有降糖的作用。
补钾
中国人尤其是中国北方人,每天的食盐摄入量往往是超标的,从而带来了血钠含量过高的问题,而与之相对的则是钾摄入量不足。而在马蜂菜当中,则有含量非常高的钾元素,而且很容易被吸收。这样就可以平衡体液当中的钠和钾,让渗透压可以维持稳定,同时也防止出现因为缺钾而导致的急性症状。尤其对孩子来说,多补充一些钾对长身体是很有帮助的。