尿酸高可以吃花菜和西兰花吗

　　患有高尿酸的患者可食用花菜及西兰花，但不能过量。如果女性尿酸超过360μmol/L，男性尿酸超过420μmol/L，就是尿酸高，通常是因为嘌呤的摄取，所以这类人最好是低嘌呤饮食。

　　花菜是一种中、高嘌呤的食物，如果尿酸高于正常值，并且正处于急性发作期，就不推荐食用，在尿酸控制良好的情况下，适量食用。西兰花是一种低嘌呤的食物，吃了不会导致血尿酸水平升高，而且西兰花含有多种矿物质和微量元素，如钙、铁、磷、钾、锌，还有植物纤维和维生素，可以帮助提高人体免疫力，但是一次摄入过多，就会引起腹泻、腹胀等症状。

　　动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇、豆芽、豆苗、紫菜等都属于高嘌呤食物。如果是尿酸高的人，不建议吃以上几种高嘌呤食物，以免过量的嘌呤进入身体，就会转变成尿酸，导致血尿酸升高，导致肾结石、痛风性关节炎、尿酸结石等疾病。