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蒜蓉蒸龙虾的做法

  食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道蒜蓉蒸龙虾的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

  1、先上一张整只的波士顿大龙虾。用手机拍的不太清楚。

  2、龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。

  3、然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。

  4、慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉。

  5、两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉。这样龙虾就收拾好了,其实看看也不难哈!就是活的我不敢弄。

  6、回到家后我把收拾好的龙虾用清水泡了30分钟,期间换了几次水

  7、泡龙虾的时候就准备材料了。大蒜一头切成末。

  8、锅中放入适量的色拉油,烧热。

  9、放入蒜末翻炒。

  10、将火调成小火,以免蒜末炒糊。将蒜末炒至微黄,然后放入一勺盐调味(不要放太多,龙虾本身就有咸味)。

  11、放入适量的鱼露。

  12、海鲜酱油。

  13、蒸鱼豉汁。一起搅拌均匀就可以关火了。

  14、将龙虾放在蒸屉上。摆好姿势。

  15、将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上。

  16、另一半我留着做焗龙虾了

  17、做一锅水,水开以后放到锅上蒸10分钟即可。

  看完上文关于蒜蓉蒸龙虾做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。