无油风琴烤茄子的做法

　　厨房是制造美食的场所，但在现代人的家里，厨房几乎成了摆设，大多数人认为，做饭耗时耗力，不如下馆子来得经济实惠，而无油风琴烤茄子这道菜做法简单，经济实惠又健康，轻松解决你的顾虑。

　　1、准备食材

　　2、把茄子洗干净

　　3、用到从茄子的边部位。开始切片，顶部不要切段了如图切。

　　4、如图切完整个茄子，

　　5、把杏鲍菇切片。

　　6、番茄切片

　　7、切好转盘备用

　　8、取一切番茄，和杏鲍菇。夹在茄子上，

　　9、依照做好没一片茄子

　　10、在茄子边上用小刀，切一个小口，把蒜片放进去。

　　11、准备，调味汁，姜末。蒜末，葱末。盐。醋。糖。搅拌均匀

　　12、用毛刷子，把调料汁刷在茄子上，

　　13、烤箱预约，170度。40分钟。把茄子放到锡纸上，

　　14、烤箱预热。把茄子放入烤箱准备烤了，

　　15、这是烤二十分钟的时候，一股香香的味道。

　　16、烤好，拿出来装盘。

　　17、把烤茄子汁到入碗里。备用。锅开火。把剩下的汁一起到入锅里，加入调料。勾芡。淋在茄子上即可。

　　在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要，尽管无油风琴烤茄子的做法很简单，但它的美味却是公认的。