新奥尔良烤肉披萨的做法

　　要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下新奥尔良烤肉披萨的做法。

　　1.12把除黄油外的所有材料放在一起，开始揉面。面团稍光滑时，加入黄油。

　　2.21将黄油完全揉入面团中后，在揉一会，直到面团表面光滑即可。

　　3.12面团放在温暖的地方进行发酵。发酵至原来的两倍大即可。

　　4.2190g马苏里拉奶酪擦丝。备用

　　5、鸡腿去骨、去皮，切成丁，加入新奥尔良烤肉料腌制15分钟。

　　6、将腌制好的鸡肉，放进烤箱，230度烤5分钟。

　　7、口蘑切片，用黄油稍微煎一下。目的是让蘑菇变软，去掉多余的水分。

　　8、其他材料切丁备用。

　　9、发酵好的面团取出，放进披萨盘里，慢慢按压铺满盘底成周边凸起里面薄的饼底。

　　10、用叉子在表面扎满小孔。

　　11、涂上一层披萨酱。

　　12、在饼底撒上一层奶酪丝。之后依次放上培根、蘑菇、鸡肉。

　　13、再撒上奶酪丝。

　　14、最后放上玉米粒、青椒和番茄。之后再撒上奶酪丝。

　　15、烤箱预热。190度全程20分钟。在烘烤至13、4分钟的时候取出，把剩下的奶酪丝统统放上去，继续烘烤6、7分钟即可。