米鱼羮的做法

　　会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道米鱼羮试一下。

　　1、锅中放清水、姜片，倒入老酒，煮沸。

　　2、放入清洗处理的鱼块煮五分钟左右，能顺利分离鱼肉鱼骨就成。

　　3、鱼肉去骨备用，煮剩的鱼汤备用。

　　4、另起一锅，热锅放少许油，稍热放姜片煸一下，倒入适量清水。

　　5、把刚煮剩的鱼汤倒入锅中。

　　6、汤水滚起，把备好的鱼肉放入。

　　7、加适量盐，倒入准备好的水淀粉，不停搅拌变稠。

　　8、碗里打一个鸡蛋并打散，羹稍煮，关火，迅速倒入鸡蛋液划散。

　　9、装碗后我喜欢再调少许醋，这个可选，然后撒葱花。

　　10、开吃，晒张图！哈哈

　　今天的米鱼羮介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。