豆乳海鲜锅的做法

　　人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍豆乳海鲜锅，抽时间自己一定要做一下。

　　1.121将蛤蜊洗净，放入锅中，加水没过蛤蜊，开大火。

　　2.212准备好食材。

　　3、蛤蜊开口后，马上关火，将蛤蜊捞出，汤待用。

　　4、炒锅内放油少许，下白菜片，翻炒至断生。

　　5、将蛤蜊汤倒入白菜锅中，盖盖子煮一分钟后关火。

　　6、取砂锅一个，将白菜菜帮铺在锅底，菜叶留着备用。

　　7、将洗净的豆芽放入砂锅内，上面放上豆腐丸子和洗净开背去壳的虾。

　　8、向砂锅内倒入200ml的豆乳，大概是砂锅容量的二分之一。

　　9、另外二分之一倒蛤蜊汤，中火，煮开。

　　10、蛤蜊去壳取肉，鱼板切片。

　　11、开锅后，加少许盐调味，放入蛤蜊鱼板，再把白菜叶堆在中心。

　　12、小火煮3分钟后，关火即可食用。

　　世界那么大，餐馆那么多，豆乳海鲜锅的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。