懒尿虾怎么剥皮呢？

　　美味的海鲜是人们非常喜爱的食材，随着人们生活水平大力提高，越来越多的罕见海鲜食材进入人们的食谱，给人们带来了无数美味体验，其中，濑尿虾就是一种非常著名的海鲜，肉质细嫩，鲜美无比，富含多种维生素等营养成分。但是，这种虾在食用时非常麻烦，不容易剥壳。下面就来看看懒尿虾怎么剥皮呢？

　　方法一：

　　1、把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。

　　2、用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。

　　3、左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。

　　4、背部整个壳就掀开了。

　　方法二：

　　1、拿濑尿虾的时候，头朝上，尾朝下，这样才不会被虾刺挂到。

　　2、轻轻拔去头部，去腹足。每只濑尿虾的腹足里都有根筋连着背上的壳，所以，要先撕断腹足的筋（每一环虾壳中间有两个突起，这两个突起直接连接腹足的筋，去除），这样剥开壳掀开后，里面的虾肉才不会散开。

　　3、去掉濑尿虾头部下面的长细足和壳，然后去掉濑尿虾的尾足。

　　4、用牙签撕开头部下方的虾壳，再用牙签把这一侧边的虾壳和虾肉全部分开

　　5、在尾部前方，拉开另一侧边的全部虾壳，把虾尾从壳里扯出来，一只濑尿虾虾肉就完整地剥出来了。

　　虽然，这种吃法速度相对慢一些，但能剥出一个完整的虾肉来，吃起来也不至于会伤到口腔。总而言之大家剥虾壳的时候要有些耐心，顺着濑尿虾的壳来剥，这样就能让虾肉更快脱壳而出啦。

　　其他方法：

　　从最靠近虾尾巴的那节开始剥壳，小心翼翼地把虾壳完整地除下。剥的时候要小心两边和尾巴上的刺，扎一下手生疼。虾肉质紧，味道鲜甜，可以蘸小碟子里的白醋吃，还有椒盐的做法，不过有人强调“海鲜就是得吃原味的”。