金鱼饺的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关金鱼饺的做法吧。
1.1胡萝卜汁放入小锅中煮至沸腾,趁热倒入饺子粉中搅拌成絮状,稍晾凉些后,揉成面团。
2.2材料:黄瓜、鲜虾、鸡蛋、面粉、胡萝卜汁、豌豆调味:适量盐、食用油
3.12将黄瓜擦丝剁碎挤去水份;鲜虾去皮去虾线剁碎;鸡蛋打撒炒熟备用。
4.21虾泥、黄瓜、鸡蛋猪混合,加盐、少许食用油顺一个方向搅拌至上劲。
5、揉好的胡萝卜面团,分剂擀成饺子皮。
6、放上一些馅,饺子皮对折,中间捏紧,两头不要捏。
7、将一头的皮向上捏起,作成鱼尾状,另一头的饺子皮从中间部分向后捏,形成两个孔。
8、将豌豆轻轻放入小孔作鱼眼睛。
9、将胡萝卜切片垫在蒸饺下,放入蒸锅蒸约10分钟即可。
10、特点:口味鲜美先、咸鲜适中、老少皆宜。
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下金鱼饺