福建省小吃
福建省是比较靠近海边,这个地区的海鲜是非常出名的,而且福建还有很多的旅游景点,所以大家可以到福建省进行旅游散心,并且品尝当地的美食。福建省的小吃有土笋冻、佛跳墙、七星鱼丸以及洪濑鸡爪等,这些小吃都是在当地比较出名的,大家可以进行品尝,还可以选择带走一些特产回来跟亲友分享。
一:土笋冻土笋冻是起源于福建泉州,一种色香味俱佳的特色传统风味小吃,是一种由特有产品加工而成的冻品
二:七星鱼丸鱼丸是福建福州市著名的特色传统汤菜之一。七星鱼丸具有色泽洁白,有弹性而不腻,馅香而松,口味清甜爽滑等特点,久负盛名
三:佛跳墙佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系
四:洪濑鸡爪洪濑鸡爪是福建省闽南地区汉族传统风味小吃,产于福建省南安市洪濑镇。南安的洪濑镇卤味鸡爪而出名,所以这种小吃又被简称为“洪濑鸡爪”
五:沙茶面沙茶面是东南亚广泛流行的著名的汤类面食小吃,在中国的沙茶面分有闽南的沙茶,广东潮汕的沙茶等风味,其妙处在在于沙茶酱的制作,用沙茶酱再制作汤头