香辣烤多宝鱼的做法

　　平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下香辣烤多宝鱼这道菜的做法。

　　1、多宝鱼治净，两面交叉斜打花刀，深至鱼骨；

　　2、将胡椒碎、辣椒碎、大蒜碎、海盐、柠檬汁和橄榄油一起放进小碗，拌匀；

　　3、将调味汁均匀刷在鱼身上，划开的缝隙中也要涂抹，腌制1小时以上；

　　4、烤箱预热200度，将鱼放在烤架上，烤架下放一个接油盘（也可以直接用烤盘烤，效果不如架起来烤啊），烤10到15分钟；

　　5、烤鱼的时候收集腌盘中的调味汁；

　　6、烤鱼期间不断将调味汁刷在鱼身上，用筷子或竹签检查烤鱼的成熟度，只要肉能离骨就熟了——

　　现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知香辣烤多宝鱼全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。