车前子吃法有哪些

　　在我们的日常生活中每个人都特别注重自己对身体的保养，那么就需要我们通过日常的饮食来做好调整，车前子是我们生活中最为常见的一种中药材，它有很好的利尿明目以及治疗咳嗽的作用，对我们的身体有很好的调理作用，但是想要把车前子的营养价值全部展现出来我们一定要掌握好它的吃法，下面一起了解一下车前子吃法有哪些

　　车前子吃法有哪些

　　美食的诱惑总是难以抵挡的，每一个喜爱美食的人都是美食家。煎炒烹炸以及蒸煮，每一种做法做出来的味道都是不同的。喜爱美食的人，每一种无毒材料都会是很好的食材，除了常见的蔬果外，乡间地陇的野菜也是一种很好的食材。

　　车前草饺子

　　准备：春夏季节的车前草幼株、嫩芽，肉馅，各类调味品

　　将采来的车前草幼株、嫩芽，择洗干净，用开水焯一下，直到烫熟，放至一边切碎、晾干水分备用

　　将肉馅和晾干的车前草加入调味品搅拌均匀，然后饺子馅就做好了。

　　此法也适合做馅饼，蒸包子，都是类似的办法。

　　车凉拌车前草

　　准备：春夏季节的车前草幼株、嫩芽，各种调味品

　　同车前草包饺子的第一步是一样的，洗净、烫熟、晾干、切碎

　　将车前草放入碗里后加入适量的食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油等调味品。

　　车炒车前草

　　准备：春夏季节的车前草幼株、嫩芽、葱花、蒜片、花椒

　　去除车前草里面的杂质，洗净、烫熟、晾干

　　起油锅，用花椒、葱花、蒜片爆香，加入晾干的车前草快速翻炒，炒匀即可出锅。

　　上面就是对车前子吃法有哪些的介绍，通过了解以后我们知道车前子可以泡水喝，也可以搭配一些中药方来进行食用，车前子虽然营养价值比较丰富，对身体能够很好地调理，但是我们在身体出现疾病的时候不能盲目的自行服用车前子，一定要在医生的指导下服用，另外想要拥有健康的身体，平时一定要注意饮食营养均衡，并多到户外运动。